Kostenlose Vorlage · keine E-Mail nötig
Die Pflicht nach §§ 5, 6 ArbSchG gilt ab dem ersten Beschäftigten — diese Vorlage bringt dich mit vorbefüllten Gastro-Gefährdungen in einem Abend durch: ausdrucken, durch den Betrieb gehen, ausfüllen.
Für den Einstieg und kleine Betriebe ist die Papier-Vorlage völlig legitim: Das Gesetz verlangt eine dokumentierte Beurteilung, keine bestimmte Software. Die Schwächen zeigen sich später — wenn Maßnahmen nicht nachverfolgt werden, die Fortschreibung in Vergessenheit gerät oder das Blatt bei der BGN-Prüfung unauffindbar ist.
Precoria führt dich mit einem Assistenten in rund 10 Minuten je Bereich durch die komplette Beurteilung — inklusive psychischer Belastung, Maßnahmen-Tracking und automatischer Erinnerung an die Fortschreibung. Was dahintersteckt, erklärt der Ratgeber: Gefährdungsbeurteilung in der Gastronomie — Pflicht ab dem ersten Mitarbeiter.